"재첩국 사이소"
부산의 아침을 잇습니다.
가게 이름 '을숙도'는 재첩이 많이 나던 낙동강 하구의 지명에서 따왔습니다. 2023년 12월 1일 KBS '6시 내고향'에도 소개되었습니다.
가게 이야기
2대째해운대 좌동재래시장에서
08:00월~토 아침에 문을 엽니다
279건네이버 방문자 리뷰
4.47네이버 방문자 평점
리뷰 수와 평점은 네이버 플레이스 방문자 리뷰 기준입니다 (2026.11.13).
물을 적게 잡고, 오래 우립니다. 그래서 국물이 뽀얗고 진합니다. 메뉴 이름이 진국인 이유입니다.
이렇게 끓입니다.
- 해감연출 이미지
모래 속에 사는 조개라서, 끓이기 전에 충분히 해감해 모래를 뺍니다.
- 우려내기연출 이미지
물을 적게 잡고 오래 끓여 국물을 진하고 뽀얗게 냅니다.
- 담기연출 이미지
포장된 재첩국에 부추를 넣고 데워서, 그릇에 담아 드시면 됩니다.
국산진국,
두 가지 용량.
재첩 시세에 따라 가격이 바뀔 수 있어 주문하실 때 한 번 더 안내해 드립니다.
"재첩국 사이소"
전화 한 통이면
전국 어디든.
010-6767-5345
매장 전화 051-701-1414로도 받습니다. 월~토 08:00~18:00, 매주 일요일 정기휴무. 온라인 결제 없이 전화로 직접 주문받습니다.
- 전화로 주문용량과 수량, 받으실 주소를 알려주세요.
- 결제·발송일 안내배송비와 결제 방법을 바로 알려드립니다.
- 택배로 받기받으시면 냉장 보관 후 데워 드세요.
좌동재래시장 안,
장산역 가까이.
- 부산 해운대구 좌동로91번길 20
- 좌동재래시장 안, 지번 좌동 892
- 월~토 08:00~18:00
- 매주 일요일 정기휴무
- 장산역 4번 출구에서 450m
- 부산 도시철도 2호선, 걸어서 6~7분
- 1시간 무료주차
- 좌동재래시장 공영주차장 이용 시 가게에서 티켓을 드립니다
재첩국 이야기
해운대 아침, 8시에 문 여는 좌동시장 재첩국 포장 가이드
해운대 좌동·장산역 근처에서 이른 아침 따뜻한 국을 사 가고 싶다면. 좌동재래시장 을숙도재첩국은 월~토 아침 8시에 문을 엽니다. 위치, 주차, 용량별 가격, 집에서 5분 만에 차리는 법을 정리했습니다.
재첩국이란? 부산 사람들이 아침마다 찾던 맑은 조개국
재첩국은 작은 민물·기수 조개인 재첩을 삶아 낸 국물에 재첩살과 부추를 넣어 끓인 국입니다. 재첩의 특징, 국 맛의 차이, 부산에서 재첩국이 사랑받아 온 이유를 정리했습니다.
재첩국 맛있게 데우고 먹는 법: 부추, 밥, 칼국수까지
포장하거나 택배로 받은 재첩국을 가장 맛있게 먹는 방법. 데우는 법, 부추 넣는 타이밍, 간 맞추기, 남은 국으로 재첩 칼국수와 재첩죽 만드는 법을 정리했습니다.
해운대 좌동재래시장 을숙도재첩국 가는 길과 주차 안내
을숙도재첩국은 부산 해운대구 좌동로91번길 20, 좌동재래시장 안에 있습니다. 장산역 4번 출구에서 걸어오는 길, 공영주차장 1시간 무료주차, 영업시간을 정리했습니다.
재첩, 바지락, 모시조개는 어떻게 다를까? 국 끓이기 전에 알아두기
재첩·바지락·모시조개는 모두 국에 많이 쓰는 조개지만 사는 곳, 크기, 국물 맛이 다릅니다. 세 조개의 차이와 각각 어울리는 요리를 표로 정리했습니다.
"재첩국 사이소": 부산 재첩국 이야기와 을숙도
이른 아침 골목을 돌던 "재첩국 사이소" 외침, 낙동강 하구와 을숙도, 그리고 지금 해운대 좌동재래시장에서 2대째 이어지는 을숙도재첩국 이야기.
KBS 6시 내고향에 소개된 해운대 을숙도재첩국 (2023.12.01 방영)
2023년 12월 1일 KBS 6시 내고향 7925회에 해운대 좌동재래시장 을숙도재첩국이 소개되었습니다. 방송 이후 가장 많이 받은 질문과 주문 방법을 정리했습니다.
재첩국 택배 주문 전에 알아두면 좋은 것: 용량, 인분, 주문 순서
을숙도재첩국을 전화로 주문해 택배로 받는 순서, 대·소 용량별 인분, 받은 뒤 보관과 데우는 법까지 주문 전에 알아두면 좋은 내용을 정리했습니다.
자주 묻는 질문
더 궁금하신 점은 010-6767-5345로 물어봐 주세요.
재첩국은 어떻게 주문하나요?
전화(대표 010-6767-5345, 매장 051-701-1414)로 주문하시면 됩니다. 원하시는 용량과 수량, 받으실 주소를 말씀해 주시면 결제 방법과 발송일을 안내해 드립니다. 현재 온라인 결제는 받지 않고 전화 주문만 받고 있습니다.
전국 택배가 되나요?
네, 전화로 주문하시면 전국 어디든 택배로 보내드립니다. 지역과 수량에 따라 배송비와 도착일이 달라서, 주문 전화에서 정확히 안내해 드립니다.
가격과 용량은 어떻게 되나요?
국산진국 대 1,300g(3~4인분) 14,000원, 국산진국 소 900g(2~3인분) 11,000원입니다. 재첩 시세에 따라 가격이 바뀔 수 있어 주문 시 한 번 더 확인해 드립니다.
영업시간과 휴무일은요?
월~토 08:00~18:00에 문을 열고 매주 일요일 정기휴무입니다. 명절 등 임시 휴무는 네이버 플레이스 소식으로 알려드립니다.
가게는 어디에 있나요? 주차는 되나요?
부산 해운대구 좌동로91번길 20, 해운대 좌동재래시장 안에 있습니다. 부산 도시철도 2호선 장산역 4번 출구에서 약 450m입니다. 좌동재래시장 공영주차장에 주차하시면 1시간 무료주차 티켓을 드립니다.
을숙도에서 잡은 재첩인가요?
'을숙도'는 낙동강 하구의 지명에서 따온 가게 이름입니다. 재첩은 국산을 쓰고 있으며, 그때그때 들어오는 산지가 궁금하시면 전화로 물어봐 주세요.